Ach te poziomki , poziomki , co to był za zapach a o smaku już nie wspomnę.Będąc małym szkrabem biegałem do lasu opychać się przepysznym owocem , słodkim, pachnącym.
Najpierw było wcinanie a potem było zbieranie. Miałem małego pieska, tak się wycwaniła że każdy owoc poziomki zjadała prosto z krzaka. Zapach tego owocu roznosił się po całym mieszkaniu.
Poziomka pospolita.
Występuje w całej Europie oraz po terenie całego kraju.Lubi siedliska nieco wilgotne, gliniaste i żyźniejsze.Spotykamy ją na słonecznych brzegach lasów i polan śródleśnych.
Kwitnie od maja do czerwca. Rozmnaża się przez nasiona roznoszone przez ptaki , zwierzęta no i ludzi. Poziomka osiąga niesamowity aromat gdy jest w pełni dojrzała , soczysta. Zawiera bardzo dużo witaminy C, kwas owocowy i substancje mineralne. Poziomka to nie tylko wspaniały owoc leśny , używa się do wyrobu kompotów , marmolad i kruszonów. Z liści możemy sporządzać herbatki o smaku poziomki. Zmiksowana jako mus wyśmienicie smakuje z lodami Pipi.
W chwili obecnej mniej się zbiera owoców poziomek leśnych ze względu na duże owoce poziomek ogrodowych które smakiem nie przypominają poziomek leśnych.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz